1. 洞庭春茶葉
品茶,高于飲茶解渴,“品”字包含了品評(píng)、鑒賞、仔細(xì)體驗(yàn)茶給人的身心感受。
品茶的五要素是“茶、水、器、境、藝”。要品好茶,好茶葉、好水、好茶具、好環(huán)境、好技藝缺一不可。
步驟/方法
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茶葉是基礎(chǔ)。不同茶具有不同的香味特色,不同民族、不同地區(qū)、不同的人有不同茶類的消費(fèi)習(xí)慣。茶葉質(zhì)量的好壞,消費(fèi)者難以掌握,最簡(jiǎn)易的方法是選用可以信賴的名茶品牌,如湖南的“高橋銀峰”與“湘波綠”、“猴王”、“君山銀針”等。
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茶的色、香、味要溶于水后,才能供人享用。茶是紅花,水是綠葉。水質(zhì)能影響茶葉的香味。建議茶客不用自來(lái)水,多用礦泉水或者桶裝水。
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花茶為什么在北方暢銷?原因之一是以前水質(zhì)不好。北方的水質(zhì)大多堿性太重,只好用這種口味重的花茶掩蓋水的味道,尤其在陜北,一部分人飲用香味更重的玉蘭花茶。
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現(xiàn)在為什么綠茶、烏龍茶在北方銷量增加?原因主要是水質(zhì)的改善?,F(xiàn)在北方的城鎮(zhèn)居民大多飲用桶裝礦泉水,這樣的水泡出的茶香味很好,于是,人們更加重視茶葉本身的香味。
茶具能保持茶葉的香味,更好地展示茶葉的色與形,茶具本身又具有較高的欣賞價(jià)值。常用的主要有瓷器、玻璃和紫砂茶具。
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瓷器以白瓷為上,它不吸水,傳熱、保溫性適中。雪白的瓷器能襯托出茶水美麗的顏色。
玻璃茶具價(jià)廉、透明,用來(lái)沖泡“君山銀針”、“湘波綠”、“碧螺春”時(shí),茶葉在水中舒展、翻滾的情景,可一覽無(wú)余。
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紫砂茶具質(zhì)地致密堅(jiān)硬,有透氣性,能保持茶葉的本色,造型千姿百態(tài),可供人欣賞。
要充分享受品茶的妙處,還要有良好的品茶環(huán)境,環(huán)境的首要條件是潔凈雅致。古人常選擇花間、松下品茶?,F(xiàn)代人則在各種中高檔茶館,如長(zhǎng)沙的御茶園、紫苑、洞庭春、怡之源等。其實(shí),現(xiàn)代人的家庭條件和茶館條件相當(dāng),只要您有雅興,在家里和家人或朋友一起品茶,又別有一番情趣。
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藝指泡茶的技藝,茶葉用量、水量、水溫、時(shí)間、次數(shù)。一般泡綠茶用3克茶、150毫升85攝氏度的水、沖泡5分鐘、最多泡3次。其實(shí),最好的泡茶方法應(yīng)該是用白瓷壺或蓋碗泡上1分鐘,再倒入小杯中品嘗,這樣可以保證消費(fèi)者喝到最后的一口茶的香味質(zhì)量都與第一口相當(dāng),這就是為什么烏龍茶的香味大家感到比較好的秘密。而傳統(tǒng)的泡茶方法由于茶葉在長(zhǎng)期的水熱作用下早已變黃,茶水帶有水悶味,早已沒(méi)有茶
2. 洞庭春茶葉多少錢一斤
湖南三大名茶絕不僅限于安化黑茶、溈山毛尖和君山銀針,分享一下湖南省各地的優(yōu)質(zhì)茗茶。
1、長(zhǎng)沙市:高橋銀峰(特種炒青綠茶)、東湖銀亳(綠茶)、岳麓毛尖(綠茶)、河西園茶(綠茶)、湘波綠(綠茶)、金井綠茶(綠茶)、長(zhǎng)沙綠茶(綠茶)、毛尖茉莉花茶(花茶)、猴王牌茉莉花茶(花茶)、怡清源牌野針茶(現(xiàn)有野針綠茶、野尖黑茶、黑玫瑰茶等品牌)。
2、常德市:東山秀峰(綠茶)、白云銀亳(綠茶)、石門牛抵茶(綠茶)、石門銀峰(綠茶)、桃源大葉茶(分為桃源大葉芽茶,又稱桃源野茶王、綠茶;桃源大葉毛尖、綠茶;桃源大葉綠茶、綠茶;桃源紅茶、紅茶;紅金芽、紅茶;紅茶磚、紅茶)、雙上綠芽茶(現(xiàn)有綠茶雙上綠芽茶、太青云峰、太青銀峰、太青毛尖、太青珠茶、太青綠茶、太青野茶、太青野茶王、太青野毛尖;紅茶有雙上紅葉、澧州紅;黑茶有城頭山黑珍茶等品牌)
3、益陽(yáng)市:安化黑茶、安化松針(綠茶)、安化銀毫(綠茶)、安化紅茶(紅茶)、溈山毛尖(黃茶)、雪峰毛尖(綠茶)。
4、岳陽(yáng)市:君山銀針(黃茶)、君山毛尖(綠茶)、蘭嶺毛尖(又稱蘭嶺綠之劍)、洞庭春(綠茶)、白石毛尖(綠茶)、終南毛尖(綠茶)、汨羅龍舟茶(綠茶)、龍舟毛尖、天井峰茶(綠茶)。
5、邵陽(yáng)市:白馬毛尖、一都云峰、毛尖春茶、文仙貢茶、白云銀毫、茅坳銀毫、峰都翠螺、步城蟲(chóng)茶、青錢柳茶、云山芽茶(綠茶)、古樓云霧茶(綠茶)、古樓毛尖(綠茶)、古樓紅(紅茶)、湘水綠芽(綠茶)。
6、衡陽(yáng)市:南岳云霧茶(綠茶)、南岳云霧毛尖(綠茶)、岳北大白(綠茶)、蠻山紅(紅茶)、江頭貢茶(綠茶)、江頭云霧茶(綠茶)。
7、珠州市:天堂茶(綠茶)、神農(nóng)白茶(綠茶)、湘炎春(綠茶)、耕夫子(紅茶)、炎陵紅(紅茶)、萬(wàn)陽(yáng)紅(紅茶)、酃峰(紅茶)、洣溪茗峰(紅茶)、酃峰·烏龍茶(青茶)、云陽(yáng)山云霧茶、六通庵茶、花石潭茶、景陽(yáng)山茶、洣江翠芽茶、洣江碧螺春、三湘紅、四水綠、“炎陵牌”金針紅茶。
8、永州市:江華毛尖(綠茶)、江華苦茶(按加工工藝又分為青葉苦茶、白葉苦茶、金葉苦茶、紫芽苦茶)、湘君白茶(白茶)、百疊嶺銀毫(綠茶)、三峰毛尖(綠茶)、藍(lán)山紅(紅茶)。
9、郴州市:五蓋山米茶(綠茶)、郴州碧云(綠茶)、狗腦貢茶、郴州福茶、玲瓏茶(綠茶)、黃竹白毫(綠茶)、騎田銀毫(綠茶)、莽山紅(紅茶)、汝城白毛尖、安仁豪峰茶(主要產(chǎn)品有豪峰毛尖、豪峰銀針、豪峰翠綠、豪峰綠茶、豪峰烏龍、豪峰人參烏龍)。
10、婁底市:奉家米茶(綠茶)、月芽茶(綠茶)、蒙洱茶(綠茶)、蒙洱川紅(紅茶)、蒙洱銀針(黃茶)、新華紅茶(紅茶)、九峰云霧茶、楓木貢茶。
11、湘潭市:韶峰茶(綠茶)、羊鹿茶(又稱羊鹿毛尖、綠茶)、韶山毛尖(綠茶)、漣水雙泉(綠茶)、湘鄉(xiāng)水府(綠茶)、鶯鳴春(綠茶)、香露紅(紅茶)。
12、懷化市:蝎灘茶(綠茶)、官莊毛尖(綠茶)、鳳嶺容諸筍(綠茶)、溆浦瑤茶(綠茶)、野生春尖(綠茶)、鷹嘴界(綠茶)、會(huì)同春毫(綠茶)。
13、張家界市:茅巖莓茶(又稱藤茶、龍須茶等)、大庸毛尖(綠茶)、青巖茗翠(綠茶)、龍蝦茶(綠茶)、甑山銀毫(綠茶)、野針王、桑植白茶(白茶)。
14、湘西土家族苗自治州:古丈絞股藍(lán)茶、獅口銀芽(綠茶)、古丈紅茶、古丈毛尖(綠茶)、保靖嵐針(綠茶)、黃金茶(綠茶)、黃金紅茶(又稱苗紅)、溪洲莓茶。
3. 洞庭春茶價(jià)格
6OO元一斤的碧螺春好?!≈饕梢詮乃奶幙矗貉咳~、顏色、絨毛和沉淀。芽葉以一芽一葉的為最佳,其屬于碧螺春等級(jí)中的特級(jí);制成后條索纖細(xì)、卷曲成螺、滿身披毫。顏色以墨綠為最佳,發(fā)黑的一般品質(zhì)不佳,過(guò)綠則有作假的嫌疑;泡制時(shí)茶湯呈黃綠色,清澈澄亮。絨毛是碧螺春茶葉本身的特色,其在制作的時(shí)候有一道專門的工序叫做“搓毛”,一般而言,毛越多,碧螺春的品質(zhì)越好。沉淀指的是碧螺春在泡制時(shí),全部的葉片都會(huì)很快沉淀在杯底,茶農(nóng)說(shuō)如果買到的茶不沉淀,那一定不是碧螺春。
4. 洞庭春茶葉誰(shuí)研發(fā)的
仁化銀毫茶
湖南仁化銀毫茶又稱仁化白毛茶,仁化白毛茶以密披銀色長(zhǎng)毫和具有蘭花香的品質(zhì)風(fēng)格而馳名,是嶺南茶之珍品。仁化銀毫,屬烘青綠茶,品質(zhì)風(fēng)格特點(diǎn)是外形芽頭肥壯挺直,披毫,色澤嫩綠鮮潤(rùn),內(nèi)質(zhì)香氣清純芬芳,湯色明凈,滋味鮮醇,葉底鮮艷明亮。銀毫茶是白毛茶中之極品,原稱白毛尖,當(dāng)?shù)厝罕娨勒蘸亮亢蛢?nèi)質(zhì)高低分為五個(gè)檔次,即銀毫(又稱白毛尖),次為白毛茶、白毛烏紫、烏紫白毛和黃殼。銀毫茶中茶多酚含量與氨基酸含量均高;茶多酚33.83%;氨基酸3.92%;酚氨比為8.63。
君山金龜
君山金龜便是一種奇特的動(dòng)物,金龜?shù)谋臣赘呗?,花紋奇麗,龜邊呈金黃色,頭部?jī)蓚?cè)呈桔黃色,所以博得“金龜”的雅稱。金龜不僅有觀賞價(jià)值,而且是一種高級(jí)滋補(bǔ)品。肉可以食用,蛋白質(zhì)含量很高,營(yíng)養(yǎng)豐富。金龜甲可以制成高級(jí)滋補(bǔ)品,能補(bǔ)元?dú)?,生津液,主治陰虛、頭暈?zāi)垦?、腰膝無(wú)力、崩漏失血、驚悸以及一切元?dú)馓撊?、氣虛津少等癥。用金龜和眼鏡蛇泡制成的岳陽(yáng)“龜蛇酒”,是名牌高級(jí)補(bǔ)酒。
君山銀針
君山銀針是中國(guó)十大名茶之一、1956年,在萊比錫國(guó)際博覽會(huì)上,榮獲金質(zhì)獎(jiǎng)?wù)隆>姐y針始于唐代,清朝時(shí)被列為“貢茶”。其特點(diǎn)是:芽頭茁壯,緊實(shí)而挺直,白毫顯露,茶芽大小長(zhǎng)短均勻,形如銀針,內(nèi)呈金黃色。君山銀針茶汁杏黃,香氣清鮮,葉底明亮,又被人稱作“瓊漿玉液”。
臨武麻鴨
臨武麻鴨是臨武久負(fù)盛名的四大特產(chǎn)之一,以“肉質(zhì)細(xì)嫩,味道鮮美”而馳名,更以“滋陰清火、美容健身”而著稱,86年獲湖南省優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品金獎(jiǎng)。
安江香柚
安江香柚的歷史,從有文字記載的時(shí)候算起已有一千多年了。它果肉肥大,瓤白,有12至15個(gè)瓣,渣少汁多,甜香爽口,含有大量的糖類、蛋白質(zhì)、脂肪,維生素A和鈣、磷、鐵等元素。還含有較之橙、橘更多的抗壞血酸。據(jù)藥書記載,它還具有化痰止咳、醒酒寬中的妙用。
洞庭春茶
湖南“洞庭春”茶是中國(guó)11大名茶之一,八五年面世以來(lái),獨(dú)領(lǐng)風(fēng)騷,殊榮數(shù)得,先后獲一次“國(guó)優(yōu)”、四次“部?jī)?yōu)”、四次“金杯獎(jiǎng)”、兩次銀質(zhì)獎(jiǎng),兩次“國(guó)際名茶”稱號(hào)。
湘黃雞
湘黃雞,是產(chǎn)于湖南的黃雞,又稱三黃雞。湘黃雞軀體大小適中,成雞一般重1600克,結(jié)構(gòu)勻稱,頭小,單冠,腳矮,頸短。公雞前胸寬闊,毛色金黃帶紅,軀體秀麗而英武,啼聲響亮而清脆;母雞軀體較短,背寬,后軀渾圓,腹部柔軟而富彈性,產(chǎn)蛋性能好。湘黃雞的藥用價(jià)值較高,能補(bǔ)虛損,健脾胃,強(qiáng)筋骨,調(diào)經(jīng)血,止白帶,是婦科要藥,久病體虛者和產(chǎn)婦燉食湘黃雞,尤有滋補(bǔ)、強(qiáng)身健體、促進(jìn)恢復(fù)的功效。
武岡銅鵝
湖南武岡養(yǎng)鵝已近千年的歷史。銅鵝肉質(zhì)鮮美,營(yíng)養(yǎng)豐富,性溫清熱,有減少血管硬化、防止脂肪性血栓形成的作用,是中老人理想的食品。武岡銅鵝,抗逆性強(qiáng),適應(yīng)性廣,生長(zhǎng)快,耐寒,耐粗飼料。雛鵝喂養(yǎng)1個(gè)月,一般可長(zhǎng)到1公斤左右,3個(gè)月便可上市,大的可達(dá)10余公斤,雌鵝喂5個(gè)月就可下蛋。
益陽(yáng)水竹涼席
益陽(yáng)地處湖南省北部,資水下游,濱臨洞庭湖,是中國(guó)著名的水竹涼席之鄉(xiāng)。早在中國(guó)元朝時(shí)期,茅竹湖邊的農(nóng)民就已用質(zhì)地纖細(xì)、堅(jiān)韌柔軟的水竹,破成篾絲編織涼席。這一帶的農(nóng)民家家戶戶都會(huì)織涼席,心靈手巧的年輕姑娘是織席的能手。
益陽(yáng)水竹涼席從砍竹、下料、破篾、拉絲、蒸煮到編織、鎖邊,要經(jīng)過(guò)十三道工序,而且全是手工操作。篾絲經(jīng)過(guò)蒸煮處理,涼席柔軟不易折斷,不生竹粉蟲(chóng),邊沿整齊,色澤美觀,編織緊扎,經(jīng)久耐用,并可散熱收汗。益陽(yáng)“熊貓”牌水竹涼席在全國(guó)工藝美術(shù)百花獎(jiǎng)評(píng)比中榮獲銀杯獎(jiǎng)。
瀏陽(yáng)菊花石雕
湖南瀏陽(yáng)菊花石雕已有悠久歷史。菊花石雕是用菊花石雕刻而成的。菊花石是瀏陽(yáng)河上游,瀏陽(yáng)縣永和鎮(zhèn)附近的碧波潭中特有的產(chǎn)物。這種巖石與眾石不同,它色澤呈灰色或灰黑色,上面顯現(xiàn)著一朵朵天然生成的菊花狀白色花紋,其花紋潔白晶瑩,花紋奇趣天成。據(jù)地質(zhì)學(xué)家考察,瀏陽(yáng)菊花石是一種以燧石結(jié)構(gòu)為核心的碳酸鈣集合體。其花萼部分是堅(jiān)硬的硅質(zhì)燧石,花瓣部分是碳酸鈣沿石灰?guī)r裂縫充填而成的放射晶體狀集合體。
瀏陽(yáng)菊花石雕工藝由僅有的浮雕和半浮雕,發(fā)展到現(xiàn)在的圓雕、鏤空雕、透雕;石雕作品由原來(lái)的平面苗葉發(fā)創(chuàng)立體花卉,由山水花草發(fā)展到古今人物、飛禽走獸。瀏陽(yáng)菊花石雕《梅蘭竹菊》花瓶,曾在巴拿馬國(guó)際博覽會(huì)上榮獲金質(zhì)獎(jiǎng)?wù)隆?/p>
銅官陶器
歷史悠久的銅官陶器,以工藝細(xì)致、品種繁多、釉色豐富、造型別具一格而聞名遐爾。
距湖南省會(huì)長(zhǎng)沙30公里的望城縣銅官鎮(zhèn),素稱“十里陶城”,是我國(guó)古代五大陶都之一。長(zhǎng)沙馬王堆西漢古墓中出土的陶器證明,早在2100多年前的西漢,長(zhǎng)沙一帶就有陶器生產(chǎn)。此外,南韓的煤龍島、日本的沖繩島也都出土有銅官陶器。由此可見(jiàn),銅官陶器很早以前就是外貿(mào)出口商品。
隨著生產(chǎn)技術(shù)和設(shè)備的不斷發(fā)展完善,銅官陶器已創(chuàng)制了五大類、近千個(gè)品種和數(shù)十種不同的釉色,傳統(tǒng)器型和釉色被色彩繽紛、多種多樣的新產(chǎn)品取代,廣泛應(yīng)用于社會(huì)生活,深受人們的喜愛(ài)。銅官的美術(shù)陶瓷題材廣泛,粗獷豪放,富有傳統(tǒng)特色。
望城剪紙
望城剪紙是一種民間藝術(shù),既無(wú)畫稿,又無(wú)藍(lán)本,全憑藝人頭腦的想象構(gòu)思,信手剪出各種人物、花卉,鳥(niǎo)魯?shù)葓D案,造型棚栩如生,刀刀聯(lián)結(jié),渾然一體,給人以美的感受。望城剪紙富有楚文化特色,造型古樸.線條流暢,動(dòng)態(tài)感強(qiáng),生活情趣濃郁,望城民間剪紙藝人,能工巧匠輩出,各具不同風(fēng)格這種獨(dú)特的藝術(shù)形式,享譽(yù)國(guó)內(nèi)外。
桃源石雕
桃花石產(chǎn)于湖南桃源縣北部山區(qū),蘊(yùn)藏量豐富,其石質(zhì)堅(jiān)硬。紋路美觀.色彩絢麗,光亮照人。 既像寶石。又像大理石,適宜于生產(chǎn)多種雕刻工藝品。有荷花綠、桃花紅、水波藍(lán)、葡葡紫等八種顏色。工人根據(jù)桃花石的紋路和色彩,來(lái)先擇自己雕琢的對(duì)象。雕琢仿古唐又馬駱駝、圖章,香爐、硯臺(tái)、筆筒、花瓶等上百種工藝品,琳瑯滿目,栩栩如生。
邵陽(yáng)竹簧雕刻
竹簧雕刻是將竹簧壓成平面,與木板膠合,再精制成各種雕刻藝術(shù)品。湖南邵陽(yáng)地區(qū)盛產(chǎn)楠竹,清代藝人王樹(shù)瑯首創(chuàng)竹鑄雕刻藝術(shù)。采用傳統(tǒng)白描技法,以刀代筆,在竹簧上刻出各種花、鳥(niǎo)、蟲(chóng)、魚、詩(shī)詞書法等圖案。產(chǎn)品有茶葉盒、煙盒花等。典雅古樸,是一種一實(shí)用與欣賞相結(jié)合的工藝品。
桃源石雕
桃花石產(chǎn)于湖南桃源縣北部山區(qū),蘊(yùn)藏量豐富,其石質(zhì)堅(jiān)硬。紋路美觀.色彩絢麗,光亮照人。 既像寶石。又像大理石,適宜于生產(chǎn)多種雕刻工藝品。有荷花綠、桃花紅、水波藍(lán)、葡葡紫等八種顏色。工人根據(jù)桃花石的紋路和色彩,來(lái)先擇自己雕琢的對(duì)象。雕琢仿古唐又馬駱駝、圖章,香爐、硯臺(tái)、筆筒、花瓶等上百種工藝品,琳瑯滿目,栩栩如生。
墨晶石雕
墨晶石雕是湖南特產(chǎn),墨晶石產(chǎn)在洞口、新化縣一帶。石質(zhì)細(xì)膩,黝黑發(fā)亮,有"墨玉"之稱。雕刻制品顯得莊重古樸,渾厚典雅。產(chǎn)品造型寫實(shí)中有夸張,雕刻刀法靈活多變,因而作品既似玉雕的晶瑩細(xì)膩,又不失石雕的粗曠豪放,獨(dú)具一格。產(chǎn)品種類繁多,有供欣賞的人物、走獸、花鳥(niǎo)、山水陳設(shè)品有實(shí)用與欣賞相結(jié)合的文案用品,有仿古文物器皿和各種小型玩具。
湘繡
湘繡是我國(guó)的四大名繡之一,起源于湖南民間刺繡,起碼有2000多年的悠久歷史。
湘繡主要以純絲、硬緞、軟緞、透明紗和各種顏色的絲線、絨線繡制而成。其特點(diǎn)是:構(gòu)圖嚴(yán)謹(jǐn),色彩鮮明,各種針?lè)ǜ挥诒憩F(xiàn)力,通過(guò)豐富的色線和千變?nèi)f化的針?lè)?,使繡出的人物、動(dòng)物、山水、花鳥(niǎo)等具有特殊的藝術(shù)效果。在湘繡中,無(wú)論平繡、織繡、網(wǎng)繡、結(jié)繡、打子繡、剪絨繡、立體繡、雙面繡、亂針繡等等,都注重刻畫物象的外形和內(nèi)質(zhì),即使一鱗一爪、一瓣一葉之微也一絲不茍。湘繡這種獨(dú)特的民族風(fēng)格使它很早就馳名中外。
土家錦
土家錦是湘西土家族的一種傳統(tǒng)工藝品和實(shí)用品,又叫"西蘭卡普"。土家語(yǔ),西蘭即被子,卡普即花。湘西土家姑娘幾乎個(gè)個(gè)都是織錦能手。它是沿襲古代針織加工法,用多種彩色絲線編織圖案,多為菱形結(jié)構(gòu),產(chǎn)品有床罩、窗簾、坐墊、各種壁掛等120多種2900多個(gè)圖案產(chǎn)品暢銷中外。
醴陵釉下彩瓷
湖南醴陵瓷器起源于清朝雍正年間,迄今已有250多年的歷史。光緒年間,醴陵開(kāi)始出現(xiàn)單色下彩,并逐漸燒造出多種顏色的精美的釉下彩瓷。釉下彩是先在半成品坯上彩繪后佩施釉入高溫窯焙燒而成的。顏料不含鉛,圖案被一層透明的釉膜覆蓋在下面,顯得晶瑩透亮,如水中月、鏡中花,看得見(jiàn),摸得著。
益陽(yáng)松花皮蛋
湖南益陽(yáng)的松花皮蛋始于明朝初年,距今已有500多年的歷史。
益陽(yáng)松花皮蛋,外包料泥,糠殼沾其表面。剝殼時(shí),易離殼,肉體柔軟,指觸不沾,透明有彈性,蛋白呈棕褐色,蛋白表面自然形成乳白色松枝圖案。蛋黃呈深淺不同的墨綠、草綠、暗綠、茶色、橙紅等各種色層,故又稱“五彩松花”。蛋黃中心呈小糠心或焦心,味美鮮香,清涼爽口,咸淡適宜,食而不膩,為家常食用之佳品及筵席盤之美肴。并具有清涼、明目、平肝,降血壓,開(kāi)口味等功能。
岳陽(yáng)龜蛇酒
湖南岳陽(yáng)龜蛇酒是以洞庭香糯米和柳毅井清泉水為原料,采取古代石甑蒸餾法釀酒,把洞庭金龜、烏龜、眼鏡蛇、金環(huán)蛇、銀環(huán)蛇浸泡于酒缸中,并配以黨參、當(dāng)歸、杜仲、枸杞、蜂王漿等20多味中藥,密封于地下貯存一至二年后取出。酒度為三十八度,酒液透明,色澤深紅,入口綿甜,味道釀厚,香氣濃郁。
它含有人體所需的十八種氨基酸,營(yíng)養(yǎng)豐富,具有滋陰補(bǔ)腎、行氣活血、提神明目、強(qiáng)筋健骨功能,是珍貴的補(bǔ)品酒,多次被評(píng)為湖南省優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品。
湖南玉蘭片
湖南竹林茂盛,筍源極為豐富。綏寧、城步、資興、靖州等地出產(chǎn)的玉蘭片在國(guó)內(nèi)外享有很高的聲譽(yù),被認(rèn)為湖南出產(chǎn)的山珍之一。它色白鮮艷,質(zhì)嫩而脆,有“素中之葷”的說(shuō)法。根據(jù)竹筍不同生長(zhǎng)、加工季節(jié),玉蘭片分為“寶尖”、“冬片”、“桃片”、“春花”四種。其中“寶尖”是用立春前的筍制成,豐腴脂美,是玉蘭片之冠。
湘蓮
湘蓮粒大飽滿,潔白圓潤(rùn),質(zhì)地細(xì)膩,清香鮮甜,具有降血壓、健脾胃、安神固清、潤(rùn)肺清心之功。在歷史上被稱為“貢蓮”,至今已有二三千年的種植歷史。是湖南省傳統(tǒng)的土特產(chǎn)品。
5. 洞庭春茶葉價(jià)格 一號(hào)茶
1、君山銀針茶:我國(guó)著名黃茶之一。君山茶,始干唐代,清代納入貢茶。香氣清高,味醇甘爽,湯黃澄高,芽壯多毫,條真勻齊。著淡黃色茸毫。沖泡后,芽豎懸湯中沖升水面,徐徐下沉,再升再沉,三起三落,蔚成趣觀。
2、君山金龜:產(chǎn)于秀麗而富于神奇色彩的洞庭湖,平時(shí)藏身于巖石之中,每到黎明或傍晚它們才像畏懼生人的小孩一樣躡足而出。因此,被稱為躡龜。又因?yàn)樗3J刈o(hù)著君山的靈芝草,又有靈芝龜之稱。又由于其龜背高聳,花紋奇特,龜邊、龜板和兩側(cè)呈金黃色,所以又稱為金龜。
3、洞庭銀魚:不但肉質(zhì)細(xì)嫩而且含蛋白質(zhì)豐富并具有寬中健胃、滋陰補(bǔ)腎之功能。食時(shí)一般將鮮銀魚取熟豬油煎炒或以瘦肉、雞蛋烹湯,是味道鮮美的佳肴。此外,曬干后做湯或煎炒也各具千秋。
6. 洞庭春茶葉禮盒
“岳陽(yáng)十大名茶”為:
1、湖南省九寨高山茶業(yè)有限責(zé)任公司生產(chǎn)的“連云金針”
2、湖南庭山科技發(fā)展有限公司生產(chǎn)的“巴陵春黃茶”
3、湖南省明倫茶業(yè)有限公司生產(chǎn)的“明倫緊壓黃茶”
4、華容縣勝峰茶業(yè)有限公司生產(chǎn)的“勝峰黃茶”
5、湖南相悅文化傳播有限公司生產(chǎn)的“相悅黃茶”
6、湖南省君山銀針茶業(yè)股份有限公司生產(chǎn)的“君山銀毫”
7、岳陽(yáng)縣洞庭春純天然茶葉有限公司生產(chǎn)的“洞庭春毛尖”
8、臨湘市白石千車嶺茶業(yè)有限公司生產(chǎn)的“天車嶺白石毛尖”
9、湖南省臨湘永巨茶業(yè)有限公司生產(chǎn)的“洞庭青磚”
10、汨羅市神農(nóng)茶業(yè)有限公司生產(chǎn)的“飲之王紅茶”