養(yǎng)生壺食譜其實(shí)有很多,做甜品、煲粥、煮花茶、煮面都可以,給你介紹一份我前段時(shí)間剛“研究”出來(lái)的養(yǎng)生食譜吧,我叫它“六紅補(bǔ)血養(yǎng)血湯”。
準(zhǔn)備好紅豆,紅蕓豆,紅皮花生,枸杞,紅棗,紅糖。
洗凈材料,放進(jìn)小熊養(yǎng)生壺,加入適量的水,選擇甜品模式即可,煮好后再加入紅糖就可以喝啦。
茶文化對(duì)現(xiàn)代社會(huì)的作用主要有五個(gè)方面:
一是茶文化以德為中心,重視人的群體價(jià)值,倡導(dǎo)無(wú)私奉獻(xiàn),反對(duì)見利忘義和唯利是圖。主張義重于利,注重協(xié)調(diào)人與人之間的相互關(guān)系,提倡對(duì)人尊敬,重視修生養(yǎng)德,有利于人的心態(tài)平衡,解決現(xiàn)代人的精神困惑,提高人的文化素質(zhì);
二是茶文化是應(yīng)付人生挑戰(zhàn)的益友。在激烈的社會(huì)競(jìng)爭(zhēng),市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)下,緊張的工作、應(yīng)酬、復(fù)雜的人際關(guān)系,以及各類依附在人們身上的壓力不輕。參與茶文化,可以使精神和身心放松一番,以應(yīng)付人生的挑戰(zhàn),香港茶樓的這個(gè)作用十分顯著;
三是有利于社區(qū)文明建設(shè) 。經(jīng)濟(jì)上去了,但文化不能落后,社會(huì)風(fēng)氣不能污濁,道德不能淪喪 和丑惡。改革開放后茶文化的傳播表明,茶文化是有改變社會(huì)不正當(dāng) 消費(fèi)活動(dòng)、創(chuàng)建精神文明、促進(jìn)社會(huì)進(jìn)步的作用;
四是對(duì)提高人們生活質(zhì)量,豐富文化生活的作用明顯。茶文化具有知識(shí)性、趣味性和康樂(lè)性,品嘗名茶、茶具、茶點(diǎn),觀看茶俗茶藝 ,都給人一種美的享受;
五是促進(jìn)開放,推進(jìn)國(guó)際文化交流。上海市閘北區(qū)連續(xù)四屆舉辦 國(guó)際茶文化節(jié),擴(kuò)大了閘北區(qū)對(duì)內(nèi)對(duì)外的知名度,閘北區(qū)四套班子一 致決定茶文化節(jié)要一直辦下去,并投資在閘北公園興建茶文化景點(diǎn), 以期建成茶文化大觀園。
1::茶水的雅稱叫:品茶、品茗、飲甘露、佳茗、沏香茗等,
2:茶在古代有很多異名、別稱,如荼、槚、荈、茗、皋蘆、不夜侯等,直到如今,茗和茶還通用,喝茶是一個(gè)動(dòng)作,是簡(jiǎn)單化的日常生活,而品茗、品茶則更為常用,從而形成一個(gè)過(guò)程、一件雅事。
3:古人對(duì)喝茶的雅稱為不夜候,余甘氏,清風(fēng)使,忘憂君,苦口師,水厄,酪奴,滌煩子,茗這些都是被歷史記載,古人用來(lái)形容喝茶。其中不夜候的意思是喝了茶水后,讓人消除睡意,便稱為不夜候,以表彰茶葉的功效。古人謂茶能消除煩惱,古稱“茶為滌煩子,酒為忘憂君”
茶飯無(wú)心,茶余飯飽,茶余飯后,茶余酒后,粗茶淡飯,三茶六禮,不茶不飯,家常茶飯
花落煎茶水,松生醒酒風(fēng)?!秾ど挥觥?/p>
茶水本來(lái)無(wú)一說(shuō),揚(yáng)眉早是自瞞心。——《頌古九十八首其一 》
茶水的溶質(zhì)不是茶葉,而是茶葉中的物質(zhì),茶葉溶于水中的物質(zhì)主要會(huì)有茶單寧,茶氨酸,咖啡因。
茶多酚是形成茶葉色香味的主要成份之一,也是茶葉中有保健功能的主要成份之一。它含量高、分布廣、變化大,對(duì)茶葉品質(zhì)的影響最顯著。茶多酚包括兒茶素類、花色苷類、黃酮類、黃酮醇類和酚酸類等,其中以兒茶素類化合物含量最高、最為重要。生物堿在古希臘時(shí)就被認(rèn)為是能治療疾病的物質(zhì),是最古老的藥物之一。茶葉中主要含有咖啡堿、可可堿、茶葉堿這三種生物堿,均具有興奮中樞神經(jīng)的功效。其中以咖啡堿的含量最高,一般為干重的2%-4%,是茶葉的特征性化學(xué)物質(zhì)之一。
一般指古樹,起馬是大樹茶,一般臺(tái)地茶就沒(méi)有這感覺
吃蘿卜喝著茶,氣的大夫滿街爬。從小爸媽就這么說(shuō),以前家里種著蘿卜,到了冬天就在屋里晚上的時(shí)候一家人看著電視燒上壺茶,切開蘿卜一家人分著吃。這么多年過(guò)去了,還是很懷念,自己也養(yǎng)成了這個(gè)習(xí)慣
沁人心脾、沁人心腑、沁人心肺、古香古色、蒼翠欲滴
一、沁人心脾 [ qìn rén xīn pí ]
【解釋】:沁:滲入。原指芳香涼爽的空氣或飲料使人感到舒適。也形容詩(shī)歌和文章優(yōu)美動(dòng)人,給人清新爽朗的感覺。
【出自】:宋·林洪《冷泉亭》詩(shī):“一泓清可沁詩(shī)脾。”
【譯文】:一小部分的清泉使人感到舒適
二、沁人心腑 [ qìn rén xīn fǔ ]
【解釋】:指人感到舒適,有清新爽朗的感覺。同“沁人心脾”。
【出自】:明沈德符《野獲編·詞曲·時(shí)尚小令》:“舉世傳誦,沁人心腑?!?/p>
【譯文】:一代一代的傳下去,使人感到舒適
三、沁人心肺 [ qìn rén xīn fèi ]
【解釋】:指人感到舒適,有清新爽朗的感覺。同“沁人心脾”。
按1:60的茶水比
10分鐘泡茶總時(shí)間。得到200ml茉莉茶湯備用。將準(zhǔn)備好的橙子放入杯中搗汁。3個(gè)小青桔擠汁,加入60g糖,加入250g冰塊并再次加入200ml茉莉茶湯,并用吧勺攪拌均勻。最后加入1片紅柚,2片奇異果,2瓣青桔,3塊鳳梨做裝飾用,并再次攪拌均勻。
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