一二三產業(yè)的融合,就是農產品生產業(yè)、加工業(yè)和銷售服務業(yè)的融合。融合,就是緊密關聯,相互依存,相互促進。
之所以要倡導和推動一二三產業(yè)的融合,是因為這種融合有很多好處。人們通常關注的是對農民生產者的好處,通常認為:僅僅從事農業(yè)生產,所得到的農產品原料價值比較低;
而如果對農產品原料進行加工,就可以大大增值,增值數倍或更多;對農產品的銷售服務過程,也能夠實現增值。通過一二三產業(yè)的融合,農民就可以參與這種增值的分配,從而增加收入。
在我國,一二三產業(yè)融合的重大作用,是解決好小農戶生產與大市場需求的對接,使得千家萬戶的小規(guī)模生產者,能夠較好地滿足加工商(進而消費者)對產品的要求。
這些要求,涉及到品種、數量、品質、規(guī)格、品牌、安全性等方面。一二三產業(yè)的融合,使得生產者、加工者和消費者,都能夠獲益。生產者能夠種得好,賣得出,賣得好;加工者能夠獲得所需要的原料,從加工中獲得更大收益;消費者能夠更好地滿足食品消費需求。
擴展資料:
一二三產業(yè)的意義:
1、一二三產業(yè)融合,很多情況下,是加工企業(yè)的帶動作用。
例如,紅棗加工企業(yè),能帶動大量的農民種植優(yōu)質紅棗;生豬的屠宰加工企業(yè),可以帶動大量農民飼養(yǎng)生豬。也有這樣的情況:第一產業(yè)的發(fā)展,催生了第三產業(yè)的發(fā)展。