1. 臺灣烏龍老茶價格

鄭福星茶業(yè)就是以凍頂烏龍茶、阿里山烏龍茶為主要產(chǎn)品，開發(fā)了臺灣臻品黑金系列、黃金系列、子午金穗子午茶、琉璃仙毫高山茶、精挑細選私房茶、福來韻轉(zhuǎn)陳年香、星火相傳閩南味和臺灣臻品窖藏老茶等幾十款茶品。

沖泡以后，湯色水中會飄散著一股濃郁熟果香，即使是冷卻以后香氣依然存在。其次，沖泡后會有一股淡淡蘭花香氣味。

2. 臺灣烏龍老茶功效

不同的茶類有不同的保存時間。保存時間受茶葉的發(fā)酵程度、存放轉(zhuǎn)化的影響。簡單說下這幾大茶類的保質(zhì)期。

1.綠茶

綠茶有龍井、碧螺春、信陽毛尖等。我們綠茶常分為明前明后茶，明前明后的價格會有一定差距，其中一個原因就是茶葉的鮮嫩度。

喝綠茶講究新鮮，一般新茶是醉新鮮的，存放一周左右，稍微退火，茶水變得順滑，此時喝呢，又是口感香氣達到醉好的。

綠茶在2-3月內(nèi)喝都是很新鮮的，到了一年以上，綠茶就容易氧化，色澤變暗，茶湯自己也逐漸失去鮮爽度。這時候喝就比較沒什么茶味了。

所以，綠茶以一周到3個月內(nèi)喝完為宜，并且要保存在5度以下冷藏，有條件的話凍庫是醉好的。保質(zhì)期是在1-2年左右，過了保質(zhì)期，茶葉只要沒變壞也一樣可以成為陳茶，只是綠茶的產(chǎn)茶價值沒有普洱、白茶的高。

2.黃茶

黃茶產(chǎn)量少，喝的人也少，很多人還不太知道這個茶類。黃茶其實和綠茶很接近，只是多了一道悶黃的工藝，口感相對更為醇厚一些。

因為悶黃工藝，外表就偏綠黃色，有的朋友不知，就以為是存放壞了。黃茶的保質(zhì)期也和綠茶差不多，當年內(nèi)喝完為宜。

3.白茶

白茶工序簡單，輕微發(fā)酵，只要保存得當，可長期存放。

白茶 有“一年茶，三年藥，七年寶”之說，慢慢存放，茶性會由寒性趨向溫和。白茶新茶會稍刺激，建議存放兩三年更好喝。

白茶老茶是現(xiàn)在市場很火的具有收藏價值的茶。雖熱度不及普洱茶，但也是一股“新勢力”?，F(xiàn)在收藏價格還比較低，很有升值空間。

4.烏龍茶

烏龍茶分為閩南的鐵觀音、閩北的大紅袍、廣東的鳳凰單叢、臺灣的高山烏龍。

閩南的清香鐵觀音發(fā)酵比傳統(tǒng)的輕，需要放于冰箱低溫冷藏，可保存3年。濃香碳焙鐵觀音則常溫保存，可長久存放，存成陳年老茶，但需要每1-3年翻出走下火，去去水分。

閩北巖茶以碳焙為主，新茶剛焙火的火味會很重，不適宜立即飲用，存放一周以上為宜。正常保存可放1-3年左右。5年以上的老茶香氣逐漸變淡，茶湯滋味逐漸變的更醇，更順滑。

臺灣烏龍的做法和鐵觀音類似，比清香型鐵觀音的發(fā)酵更重些。存放也可1-3年，也可作老茶存放。

5.紅茶

紅茶新茶容易燥熱，也需要放一段時間飲用。保質(zhì)期2-3年都沒問題。紅茶的保存要注意保存環(huán)境，不然容易帶酸味。

6.黑茶

黑茶為全發(fā)酵茶/后發(fā)酵茶，可長期保存，一般20年內(nèi)適合飲用。黑茶中的普洱老茶，存放價值高，10-20年古樹名山的老茶更是收藏的搶手貨。

3. 臺灣茶烏龍茶

正宗的臺灣茶，就是在臺灣本土育苗，在臺灣栽種，在臺灣生產(chǎn)包裝的茶葉，比如說臺灣凍頂烏龍茶、阿里山紅茶、日月潭紅茶等等都算正宗的臺灣茶吧！

4. 臺灣烏龍老茶價格多少

制做人參烏龍茶的原料，大多是不太好的茶葉原葉，再揉上人參粉，對于平時不太愛喝烏龍茶的人來說，喝起來味道清甜容易接受。但制作這種茶，無論是茶葉還是人參粉甚至其他附加材料都不會用最好的，因為最好的茶葉原葉一定會去做烏龍茶，而不會去做人參烏龍茶。你比較一下，最貴的烏龍茶是多少錢一斤，而最貴的人參烏龍茶，是多少錢一斤，就很容易明白了。秋季喝烏龍是因為烏龍茶的味道秋茶要比春茶更好喝，葉片中營養(yǎng)成分含量更高，功能是一樣的，主要是降火、解毒、消食、防老。如果你想秋季補身，建議你直接吃人參含片，而不必繞道去喝人參烏龍茶。如果你體寒，就不易喝當年新產(chǎn)的最好等級的綠茶和烏龍茶，因為功能太強，可以喝三年以上的老茶，如老茶鐵觀音、老茶烏龍等，臺灣的老茶最好。 　　黑烏龍茶是烏龍茶的一種分類。號稱有抑制脂肪吸收的效果！現(xiàn)代人的飲食生活，往往有體脂肪比重過高的現(xiàn)象，而油脂吸收過多不但會造成肥胖，也是許多慢性病的主因。

5. 臺灣烏龍茶老茶

烏龍茶不是越放越好喝。

烏龍茶是半發(fā)酵茶類，鮮葉經(jīng)涼青、曬青、做青(搖青一攤置)、炒青、揉捻、初培、復(fù)培、復(fù)包揉、文火慢烤、揀簸等工序方能精制成茶。其中，烏龍茶的發(fā)酵在搖青、晾青環(huán)節(jié)就基本確定下來。

殺完青，實際上就是通過高溫，迅速固定已有的品質(zhì)特征，后面的揉捻、包揉、烘干等環(huán)節(jié)基本上就是茶葉的定型提香、再固化階段。所以，實際上烏龍茶屬于前端發(fā)酵工藝，經(jīng)烘焙后品質(zhì)基本固定，不存在后發(fā)酵問題。新茶就好喝。

實際上烏龍茶老茶并不像普洱茶那么強調(diào)“越陳越好喝”，而是強調(diào)老茶特有的“藥性”，即烏龍茶陳年老茶在降火、消脹、除膩、消炎、暖胃等方面更加突出的藥理功效。

烏龍茶這個茶類本身并不適合長年存放做老茶，因為烏龍茶喝的就是它層次豐富的香氣和口感，放的時間越久，香氣散失的越多，口感越趨近于熟普，這樣的茶已經(jīng)失去烏龍茶本身該有的特點和風味了。

鳳凰單樅類的烏龍茶更是不適合做老茶的典型。這類茶在整個烏龍茶系都是出了名的“高香茶”，喝的就是高昂的香氣，而且單樅類的茶品種多樣，香型豐富，趁“鮮”喝，最能享受不同香氣和滋味的樂趣。其他烏龍茶類亦是同樣的道理。