茶博會(huì)?每年都會(huì)聽到很多次茶博會(huì),去了一次以后再也不會(huì)去茶博會(huì)了。
現(xiàn)在的茶博會(huì)已經(jīng)是套路的,茶葉一半,茶具之類一半,茶葉中一大半普洱,剩下拿得出手的就是鐵觀音青茶類的,真正中國(guó)茶葉中產(chǎn)量消費(fèi)占三分之二的綠茶卻沒有幾個(gè),與其說(shuō)說(shuō)茶博會(huì)還不如說(shuō)是茶餅會(huì),陳茶會(huì),神茶會(huì),吹茶會(huì),忽悠會(huì),一個(gè)以吹噓炒作忽悠普洱那種過(guò)期劣質(zhì)低檔邊銷茶的茶博會(huì)不去也罷,還在茶博會(huì)上買茶,不到三十分鐘就出來(lái)了,而且是永遠(yuǎn)不會(huì)再去了。
也許是和我做龍井做芽茶有關(guān),我們做茶時(shí)候采摘加工銷售都是敢時(shí)間的,而且每年品質(zhì)最好的茶葉都是先銷售玩的,像一些頂級(jí)的頭采開園茶,帶甜香沁香味的好茶是從四月十多號(hào)就要預(yù)定下一年的茶葉了,因?yàn)檫@種茶葉在茶農(nóng)茶商手里是不會(huì)超過(guò)一個(gè)星期的,今年的賣掉就沒有了,明年再來(lái)。就今天,11月了,前兩天有四五個(gè)朋友來(lái),說(shuō)起正宗西湖龍井,手工的頭采,什么做工什么顏色香味,坐在一起聊,我都提議了最好誰(shuí)能夠想辦法去搞一點(diǎn)實(shí)樣出來(lái),那就有辦法按照外形口味香味去聯(lián)系加工時(shí)候的溫度天氣等情況,但是商量半天還是拿不出實(shí)樣來(lái),因?yàn)楝F(xiàn)在哪個(gè)公司哪個(gè)茶農(nóng)還有頂級(jí)高檔茶的話,那不是真的就是不好的,因?yàn)楹貌韬茈y得。
想想茶博會(huì)隨時(shí)可以拉出幾大車的茶葉,會(huì)是什么好茶嗎?