馬頭巖山場位于九龍窠山場南面，馬頭巖山場四周全部都是茶園，馬頭巖山場是武夷正巖茶的主要產地之一。

馬頭巖山場天特點是土壤含砂礫較多，雖然馬頭巖土層較厚但卻很疏松，通氣性良好，有利于排水；而且馬頭巖山場巖谷陡崖，夏季日照時間較短，冬季能夠擋住冷風，巖崗上山場雖然開闊，但日照適中。

馬頭巖肉桂品質源自馬頭巖山場小氣候環(huán)境，因為馬頭巖山場環(huán)境的獨特性，使得馬頭巖肉桂品質，有別于其他坑澗肉桂，更使得馬頭巖肉桂成為僅次于牛欄坑肉桂的強勢存在。