1. 想學茶藝在普洱哪里學比較好
基礎知識一:不同的茶泡法不一樣大家在學習茶藝的時候,首先要學會的是根據不同茶葉特點,用不同的方法泡茶,主要是在溫度,時間,用具是選擇。不同的茶要用不同的泡法,這樣茶葉應該有的問題才能更好的體現。比如滇紅要用85度水,1-3秒出湯,茶湯金黃色,用普通的蓋碗泡。普洱熟茶要用100度的水,4秒出湯,要悶,湯色酒紅色,用紫砂壺泡。
基礎知識二:選用不同的水茶就是溫度和水的藝術,水是非常重要的,不同的水直接影響到茶葉的質量。
基礎知識三:茶具的選擇 同樣的茶,用玻璃杯,瓷杯,塑料杯飲用起來喝道會完全不一樣,綠茶用玻璃杯,普洱茶用瓷杯。
基礎知識四:辨別不同的茶對茶葉有一個清楚的認識,知道什么茶好,什么茶是不能喝的,還要用茶的外形,茶香氣,葉底,杯底等不同的方面去了解茶。
2. 想學茶藝在普洱哪里學比較好一點
云南新境茶藝培訓班的好。 中國茶文化基礎知識、茶藝師修養(yǎng)禮儀及服務規(guī)范、普洱茶產業(yè)概、普洱茶市場營銷、普洱茶沖泡與品鑒、普洱茶文化基礎知識、云南民族茶文化、中國傳統(tǒng)文化概述、綠茶黃茶沖泡技巧、烏龍茶白茶沖泡技巧、花茶紅茶沖泡技巧、六大茶類的分類與加工工藝、茶膏鑒賞、紫砂壺鑒賞、民族茶藝表演、中外飲茶習俗等課程。
3. 想學茶藝師從哪里學起
上海茶藝最好的學校當屬秦漢0胡同,秦漢0胡同的茶藝課不僅是一門技藝課,更是一門人生智慧課。
茶藝課依托上海秦漢0胡同藝術館的資源優(yōu)勢。在這里學員不僅能認識并掌握常見茶品的基礎知識、
沖泡技巧、茶葉品評、茶道表演、學會健康飲茶、明目益思、保持體形、促進身心健康。更能幫助學員提升交際層次、
以茶會友、以茶敬客、以茶明理、以茶修德、提升優(yōu)雅品位、放松身心、暢享禪意生活。
4. 去哪里學茶藝最好
上海沒有學茶藝的地方,我想如果你是興趣愛好,你一定要找你以真正學到本領的茶藝培訓學校,哪怕不是為了考茶藝師職業(yè)資格證書。我們學校也有來自上海的學員,現在已經自已開茶葉店和茶館了。
5. 學茶藝怎么樣
茶文化的體會
茶的韻味,是由心的味道決定的,所以佛家常講“茶禪一味”。禪意太深,但弄茶時,專注于安處自在的深處,常常帶我走入青燈古寺的寧靜。
我經常會在裊裊的茶香中,聞到自己內心的孤獨,喜悅,但更多的是篤定。無論在都市的喧鬧中,還是在空谷幽靜的山野,那杯盞之間發(fā)出的清脆,有如鐘罄之聲,讓人洗盡鉛華。
當年學習茶文化,是因為生命里一位摯愛的親人喜歡,于是也試著去品嘗。盡管苦澀繞于舌間,情境的愜意與美好,卻牽著我慢慢走近茶的深邃。
有人說飲茶時,茶的品質不是最重要的。泡茶人的心情,同飲人的心境,是決定茶道高低的根本。一人得智,二人得慧,三人就只能得趣了。想起最初學泡茶,茶是最普通的,老師的教導是真誠的,朋友的陪伴是最真實的,陪著自己慢慢的品,淺淺的嘗,心事說盡,茶也在此起彼伏的心境中,盡顯人生百態(tài)。
如今,學會了這份知識豐富了我的人生色彩,更讓我摸清了這個難走的隧道它的真正方向。如今,我同事雖然各據一方,倒真地體會到一點點物是人非的人生況味,但那份情懷,卻如這茶香,在心的最深處,揮之不去。茶的真味就是于任何情境下,都擁有一份不被打擾的心情;于任何因緣中,保持最真摯的情感,予人,予己,予茶。
浮沉--茶的思索
入夜,明月初升,街燈依舊,燈月交輝,映在玻璃窗剛剛凍結的冰上,閃爍晶瑩,像是誰家灑落的水晶,發(fā)出奪目的光亮,給夜平添了幾分幽靜。
玩累了游戲,沏了杯綠茶,借著柔和的光,一邊品,一邊看,菜葉在熱水中漂浮激蕩,忽上忽下,不停的動,有的到最后干脆浮到了水面上,有的則沉到了水底,茶色越來越濃,清香隨著熱氣冉冉升起,漸漸散開,彌漫了整個屋子。
茶還真是好東西,醒腦提神,減輕疲憊,一會兒便覺得輕松了許多。
喝了一杯,又續(xù)上水,顏色變淺,味道變淡,一些浮著的茶葉逐步下沉,漸漸的,浮在上面的越來越少,最后所有茶葉完全沉入水底。
看到這里,不由得浮想聯翩......
人生如茶。從一出生,來到這個紛擾的世界上,就注定在紅塵中浮沉。人之初,適應環(huán)境,學做人,練本領,掌握如何生存,為生計奔波勞頓,辛酸甘苦下來,歸于塵土。
境遇如茶。人的境遇,有逆有順,浮浮沉沉,一直走順境的不多,一直走背字的也鮮見,多是逆順摻雜。人在平常的日子里,一但遇到挫折,就可能手足無措,不知所以,也可能因此沉淪下去,一蹶不起。處于逆境中,那些沉下去的想浮上來,談何容易,除了有信心和頑強的毅力外,還要克服來自各方面的阻力,最主要的是要戰(zhàn)勝自己,走出自己,才能再度浮起,走向理想的期冀。
情性如茶。人的性情,有時浮躁,有時冷靜,如茶浮沉。浮躁時隨情隨性任意東西,不計得失,不管后果,只圖一時之快,常常得不償失。冷靜時以不變應萬變,看滄海桑田,觀云起云落,淡定心神,理智處事。
涵養(yǎng)如茶。飽含水分越多的茶葉越容易沉下去,相反則浮在水面或東搖西逛。人常說一瓶不滿,半瓶子逛蕩,說自己傻的人一定不傻,說自己聰明的人不一定聰明。飽滿的谷穗總是低著頭,不去張揚。越是有涵養(yǎng)的人,越謙遜有禮,對誰都尊重包容,關愛有加。
境界如茶。茶葉展開的越多,與水的接觸面就越大,越容易沉下,越是卷曲,把自己局限起來,越是浮著。有境界的人如沉下去的茶,站的穩(wěn),看的遠,凡事從大處著眼,通盤考慮,不計眼前得失,會有意想不到的收獲。境界小的人,往往只顧眼前,不會有大的收益。
人與人之間的情感,如茶的顏色味道,無色到有色到深到淺到無。無味到有味,漸濃漸強,漸無味。伴著加水次數的增多,茶水色越來越淺味越來越淡,其實失去的那些色彩和味道,隨著人的飲入,都已經進入人體,融入五臟六腑,進入脊髓,刻骨銘心。不論物質上將來如何變化,都將成為自己的一部分,揮不去,抹不掉。
歲月如梭,人要是能經常品品茶,聯想一下自己身邊的人和事,練就一種平和的心態(tài),那么,還會有什么看不開呢?
6. 什么樣的人適合學茶藝
茶藝師,對身高啊,相貌,年齡是沒有要求的,應該要具備的是自信就好,像您現在的年齡也是可以學習的啊,現在茶道,茶藝越來越受到歡迎,不單是能修身養(yǎng)性,喝茶對身體還好。所以想要學習是一定可以學的,沒什么特殊要求。
7. 想學茶藝在普洱哪里學比較好呢
煎普洱茶法所用茶器包括茶爐一、茶銚一、茶箸一、茶囊一、茶洗一、公道杯一、過濾網一、茶碗數只,其它用器如常,這里就不一一羅列了。
首先煎水,然后備茶。水以山泉水為首選,以純熟最為適用,也就是大家通常說的“三沸水”。備茶時將適量普洱茶置于茶囊上,松松包裹后用麻繩綁扎,置于茶洗中。待得茶銚中水近一沸時,提銚將熱水注入茶洗,以能完全浸沒茶囊為度,燙洗兩次,每次燙洗時間約3秒鐘。等到水近三沸時,將茶囊迅速投入茶銚中,并用茶箸稍稍攪動一下,使茶囊受水均勻。普洱茶的煎煮時間一般為10—30分鐘,不加蓋,火候以茶銚中水波微滾為度。茶煎好后即斷火,再待一兩分鐘,聽著茶銚中已經“聲聞俱息”了,普洱茶就煮好了,可以開湯。出湯前用茶箸將茶囊揀出,然后濾茶。按人數將茶分入茶碗后飲用。
需要說明的是,用煎茶法濾出的普洱茶湯香氣深沉,滋味平和,入口甘淡,矯舌即空,三盞后喉底回甘,舌面生津,最適宜長日清談或圍爐夜話,也最適宜于禪修或茶道修習。另外,無論新茶老茶,也無論生餅熟餅,通過煎煮時間和火候控制,均能達到最佳品飲效果,可謂“等無差別”。
8. 學茶藝去哪里學好
廣州學茶藝
好像有很多地方,
不過,
好像都不是教茶藝,而是教如何應該考一本茶藝師《職業(yè)資格證書》的。
看到分初級、中級、高級的
都是考證輔導班
我國98%的茶藝師是——考出來的,并不是真材實學。
所以,不是真正的茶藝師
而是持證的添水倒茶服務員。
9. 想學茶藝 哪家培訓學校比較好
1、華中高級職業(yè)技術學校
2、廣州市港灣職業(yè)培訓學校
3、杭州義鑫調酒師培訓學校
4、 調酒咖啡師培訓學校
5、 邯鄲錦繡調酒茶藝專業(yè)培訓學校
6 、 杭州柒爻調酒咖啡培訓學校
7、 上海瑞峰國際花式調酒咖啡培訓學校
8、 鳳凰木調酒培訓中心
9、山東濰坊調酒師咖啡師培訓學校
10、成都的地平線國際調酒師培訓學校