分種類的，例如茶樹(shù)菇就不能去火。從中醫(yī)的角度來(lái)看，茶樹(shù)菇性平，味甘、淡，屬于平性的食物，也就說(shuō)這類食物不含有熱氣，也不含有寒氣，食用之后既沒(méi)有溫和補(bǔ)陽(yáng)作用，也沒(méi)有降火去火的作用。

茶樹(shù)菇少量食用有緩解便秘的作用，若是大量的食用，也會(huì)由于攝入的膳食纖維過(guò)多反而加重便秘。