龍井香如幽蘭，那層茸毛應該是正常的，和茶葉品種有關系，有些品種多些，主要成份是咖啡堿，從喝茶角度出發(fā)茸毛的多少不是問題。但從龍井茶的形態(tài)要求來說，茸毛少為上品（一般炒制龍井茶過程中要求把茸毛用拓的手法把茸毛炒去大部分，以達到龍井茶形美的目的。

沖泡時不需要把毫去掉，咖啡堿的作用就是提神

“茶木屋”――正宗西湖龍井

喝茶=健康飲+文化飲+時尚飲

?？筒枘疚?，只緣愛茶故

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毛絨絨的是茶上的白毫，茶越嫩毫越多。嗯，龍井噴噴香的，可能有點像海苔。我以前喝到過一種茶農(nóng)自家做的綠茶，海苔味非常重呢，很好喝。

有的,那是茶毫。聽李維康老師說，她1960年代在中南海喝的就是豆香味。

綠茶上的毛茸茸說明它的茶芽采制時的嫩度。

龍井屬于炒青茶，香氣如炒豆香。

茶葉上的毛毛是白毫，嫩龍井上會有的。

但是如果味道像海苔就不對了，干茶清香，用80°c左右的水泡出來以后聞是板栗香或豆香，有的會有點偏青草香。